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category :家族のこと

いつも静かな姪っ子Hちゃん

弟家族は5人。
子どもは女の子が3人。

このこは真ん中のHちゃん。
3人の中でいつも静か。

私のパソコンの前で静かにコミックを読んでいます。

20080815091036.jpg

暑くて・・寒い・・・我が家

我が家はマンションの1階。

冬はいいです。
めちゃくちゃ暖かいので冬の暖房器具はこたつだけ。

でも夏は暑い暑い。
そこで家中のエヤコンが朝から晩までフル稼働。

時々「さむっ」という状況に。
なにせ暑がりの息子たちの温度設定は「18度」
そして送風は「強」に。

このエコにうるさい世の中にあって
「18度」はいかんでしょう。
私がいるときは温度設定をあげるのですが、
なにせ私がいないときのほうが多い。

夜中、「さむっ」と思って起きると
やはり「18度」設定に。
夏なのに、冬と同じ羽毛布団にくるまって寝ています。

晩御飯はビビンバ!

帰る途中、次男k平からメール

「今日、晩御飯は?」

今日は珍しく、息子たち二人ともバイトがないらしい。

「晩御飯作るよ、なに作ろうか?」

「ビビンバ!」

「了解、ご飯炊いといて」

・・・・・・

京橋の京阪モールに寄り、

豆もやし二袋
なすび3本
大根
小松菜二束
牛肉300グラム

を購入。

京阪京橋駅ではまたしても落雷のためにダイヤがぐちゃぐちゃに。

でもなんとか普通電車が来たので
急いで帰宅。

K平「ご飯炊いて、お湯も沸かしといたで~」

まあ、気の利いていること。

急ぎ、豆もやし、小松菜、なすびをゆでる。
これをそれぞれすりゴマとだし醤油とごま油をまぜて
大根とにんじんは千切りにして三杯酢であえて
ナムルの出来上がり。

これらナムルはK平がほとんどつくってくれました。

我が家のビビンバは分厚い鉄のフライパンに
ごま油を塗り、
ご飯を三合敷き詰め、
上にナムルをたっぷりのせ、キムチものせる。
さらに牛肉を炒め、焼肉のたれでしっかり味をつけて、
さらに上にのせる。

そして、
強火でフライパンを一気にやいてお焦げができるほどに熱くして・・

そして出来上がり!!

写真はありません。

だって、テーブルにのせたとたん、
彼らがガーって食べてしまうんですもの。

おかえり~

長男U介が帰ってきました。

土曜日に町田にいる妹夫婦の家に行って一泊し
日曜日は神奈川県大船にある神奈川女子大学で
神奈川県教員採用試験を受験、
その晩は船橋にいる弟夫婦の家に一泊、
そして今日帰ってきた。

晩御飯は
2人の息子と一緒に近所のおすし屋さんへ。

試験はどうだったん?
一般教養の数学がどうかな・・・・面接もあんまし自信ない・・
といいながら
それなりに満足そう。

21日には大阪市の教員採用試験があるようです。

今年もし駄目だったら
来年は講師をしながらまた採用試験頑張るとか。

教育実習に行って、
教員になりたいと思ったそうな。

息子の人生だもの
自分のやりたいことがみつかったなら
それに向かって頑張ってほしいなと思います。

長男の教育実習最終日

長男U介の3週間の中学教育実習は
今日が最終日。

ラグビー部にも顔を出して
「中学生と練習すると疲れるで~」
なんていってました。

7人の実習生がいるので、今夜はご苦労さん会をするそうです。

でもゆっくりはしていられない。

明後日が神奈川県の教員試験なので
明日、妹のいる町田に午後向かいます。

町田から試験場の鎌倉女子大学のある大船へは1時間足らず。

2週間後には大阪市の教員試練。

この7月、彼は忙しそうです。

長男U介、教育実習がんばる

長男U介は大学4回生。

先週から出身中学への教育実習に行っています。

彼の目標は
中学の日本史の先生になること。

教育実習は3週間あって
最初の一週間は緊張の連続と
それから教室が暑い(7月にならないとクーラーが入らないらしい)
のとで、
相当に疲れていたみたいで
私が仕事から帰っても
ずっと寝ている・・・・という状況でした。

明日の月曜日からは第二週目に突入。
今週からは授業も受け持つとのことで
この土日は教材研究をやっていたようです。

私は
彼のお弁当作りで応援。

三週間の教育実習が終わると同時に
今度は教員採用試験。

神奈川県と大阪市の試験を受験するとのこと。

この夏
彼は正念場のようです。

三田より召集かかる

実家の母(三田在住)から
「畑の整地をしたいのでみんなで手伝いに来てくれない?」
というメールが一週間前に来ました。

いつもは父がしていたのですが、
去年来、腎臓が悪く、
無理をしてはいけないと医者からいわれているので、
私達家族が動員となったわけです。

30日と31日に私や息子達がいくこととなりました。

でも、お天気が悪そうで・・・・

でも、もっと心配なのは
私にできるかということです。

私は
土いじりが大嫌いなのです。
花をめでるのは大好きですが、
花を育てようなどと思ったこともなく、
我が家の庭も誰も手を入れるものがないので
ジャングル化しており、
目下、植木屋さんに一度きてもらわなければと思っている次第。

ですので、日曜日に行くのですが、
私に出来るんだろうかと不安で一杯。

でも仕方ありませんね。
親孝行と思ってやるしかありません。

とほほ
やれるのかなあ・・・・

今日はもつ鍋

明後日の介護サービス制限を考えるシンポジウムの資料作成は
明日の土曜日にがんばることにします。

まだ、シンポジストのレジュメも全然きていませんし。

今日は珍しく息子二人ともバイトがない日だそうで、

次男K平は「もつ鍋食べたいなあ」

私はちょっと疲れ果てているし・・・

ということで、
家の近所の韓国料理「ヒッパラン」に行くこととしました。

ここは15年くらい行っていますが、
とても美味しい韓国料理屋さんなんです。

わが息子たちが必ず注文するものは・・・

ナムル、五目ハルサメ、キムチ盛り合わせ
蒸しホルモン、ユッケ、生レバー 
チヂミ盛り合わせ、石焼ビビンバ、キムチポッカ・・・
×2です。

まあすごい食欲ですよ。

私はいつも
その旺盛な食欲を眺めながら、
豆腐チゲと生ビールと
息子たちの料理を「一口頂戴ね~」といってお相伴しています。

今日もきっとすごい食欲・・・のはずですよ。

風邪引きたくなかったら、とにかく野菜を食べましょう

我が家のメンバーは今年は誰も風邪を引いていません。

私は、もう何年も風邪をひいていないし、
インフルエンザは20年前に一度かかったきりです。

なぜこんなに風邪を引かないのか・・・。

多分、
野菜を沢山食べるからだと思うのです。

今年、息子達が風邪をひかないのは、
とにかく私のご飯には沢山の野菜が使われているからだと思うのです。

今年の冬は、特にブロッコリーと白菜とほうれん草をよく食べました。

ブロッコリーは、毎回2個(というのか束というのか)を塩茹でします。
ブロッコリーは、とにかく硬くて中まで緑が濃くて芯に割れ目がないのが新鮮です。
新鮮なブロッコリーは芯まで美味しく食べられます。
私は、塩茹でだけで、息子達は少しゴマドレッシングをかけて食べます。
ブロッコリーは週に2回は登場します。

それから、ほうれん草。
我が家の一番人気は胡麻和え。
ほうれん草は安いときは1束100円ほどで買えるので、そんなときは3束。
高いときは、ほうれん草1束にもやし3袋を胡麻和えにして食べます。

そして白菜。
これは1個買って使い切ります。
白菜は、なんにでも使えるのでいいですよ。
1回の食事に1/4を目安にします。

今年のヒットは、牛肉と白菜のオイスターソース炒め。ご飯が進みます。

白菜と肉団子の煮込みは定番で、スープにみなるし、とろみをつけても美味しい。

豚汁に白菜を刻んで入れると味があっさりします。

私の定番朝ごはんは、簡単白菜豆腐丼。
水にだし醤油を入れて煮立て、
刻んだ白菜と絹こし豆腐をちいさくきったものをいれてひと煮たちさせて
片栗粉でとろみをつけてご飯の上にかけて、
上に千切りしたしょうがを少々のせて出来上がり。
10分もあれば完成です。

ちなみに、今日の晩御飯はロールキャベツ。
キャベツ一玉使いきりです。
息子達はトマトソースで煮込むのが好きなので、
トマト缶2とハインツデミグラスソース缶1でことこと煮込むだけで、
キャベツの甘みが満喫できます。
今日もブロッコリーサラダ付です。

息子達は二人ともバイトでまだ帰ってきていないんですけどね。

でも、
先月、何気なく「はなまる」見てたら、
ブロッコリーは風邪予防にすごくいいのだと特集してました。
・・でっ、納得です。
我が家がみんな元気なわけ。

それと、
この野菜生活はいまから始まったのではなく、
私自身、子どもの頃から野菜好きで、
息子達も、小さなときから野菜満載の食事、
プラス
長男は無類のもずく好きで、
次男は無類の納豆好きという・・・・
まあ、身体にいいものが好きなおかげで、
彼らは二人とも、ラグビーをやっているのですが、
怪我を殆どしたことがないのは、
長年の野菜生活で、筋肉や骨がしっかりとできているせいかなと、
思ったりしている今日この頃でした。

朝からペンネアラビアータ

今日の朝ご飯はなぜかペンネアラビアータ。
ペンネアラビアータとは
ペンネというパスタを唐辛子がきいたトマトソースであえたもの

一昨日の晩御飯に次男K平に作ったら
彼はいたく気に入ったらしく
朝から私に作り方をきいて作りだした。

ペンネアラビアータはとても簡単

1、お湯をたっぷりわかし大さじ2の塩をいれてペンネをゆでる

2、フライパンか中華鍋にオリーブオイルをいれ、きざんだにんにく2片をいれ、ゆっくり温め香りをだす。

3、2にきざんだベーコンをいれ炒め、唐辛子2本をちぎっていれ、ホールトマト2缶をいれつぶしながら強火にし煮詰める。ワインや日本酒があれば少々いれると美味しい。

4、味付けは塩、コショウと、かくし味に砂糖を少々。

5、パスタがアルデンテに茹で上がったらトマトソースの中にいれてあえたら出来上がり。

息子のペンネアラビアータも美味しく出来ましたよ。

今日は長男の誕生日

今日は長男U介の21歳の誕生日。

メールで

「晩御飯、なに食べたい?」

「肉」

「しゃぶしゃぶ、すきやき、焼肉、ステーキ、どれがいい?」

「久しぶりにステーキかな」

「了解!」

というわけで、
仕事6時半に切り上げて京橋の京阪モールへ。

ステーキ肉売り場で
「ランプ肉にするか」「フィレ肉するか」「はたまたサーロインか・・・」
とじっと悩みながら考えていました。

「霜降りのサーロインステーキ肉が1枚2000円、2枚だと4000円だなあ・・・・」
と、さらにじいーっと悩んでいたら・・・・

すると、目の前のサーロインステーキ肉に「半額」のシールがぺたぺた・・・

もちろん即買いました。

なかなかラッキーな買い物!!

急いで帰宅して
ご飯を土鍋で炊き、
野菜たっぷりスープを作り、
ステーキを焼きました。

20080206204636.jpg


彼らの口に入ったらあっという間なんですけどね。


今日は次男の19歳の誕生日

次男K平は今後期試験の真っ最中で

日曜日から滋賀県にある大学のキャンパス近くに住む
友人のマンションに泊まっていて
今日、久しぶりに帰ってきた。

聞くところによると
息子以外にも5人の学生たちが合宿のようにその彼のマンションに泊まって
みんなで試験勉強をしていたらしい。

「毎日なにたべてたの?」

「野菜だけの鍋とかラーメンとか」

・・・・・

実は今日はK平の19歳のお誕生日。

やっぱり我が家の一番のご馳走はすき焼き。
仕事帰りに京橋の京阪モール地下ですきやき用の肉を奮発して購入。

たっぷりの野菜とともにみんなですき焼きを堪能。

K平はおなかが一杯になると
「毎日3時間くらいしか寝てへんねん」と
お風呂にもはいらずに寝てしまった。

来週、またその試験勉強合宿があるらしいけど。

元旦の朝は母のお節料理で

大晦日はいつになく早く就寝。

三田は寒いので、ゆつくりお風呂で暖まって
ベットでインターネットをみているうちに眠ってしまったのでした。

朝は姪っ子たちの声で起床。

一番のおちびさんはピノコ似。


200801011147362.jpg



ちなみにスヌーピーは長男がゲームセンターでゲット。

元旦の朝は母のお節料理にお雑煮。

20080101114736.jpg


今年もみんなに幸あれとシャンパンとぶどうジュースで乾杯。
ばあちゃんと孫4人。

20080101120236.jpg

お正月は実家で

今日は大掃除とまではいかないけれど

水周りと冷蔵庫の掃除。
冷蔵庫にはいっていた殆どのものは
賞味期限切れとか
消費期限切れとか
正体不明の野菜とか・・・・
みんな捨てたら
ものすごくすっきりした冷蔵庫となりました。

夕方には実家の三田へ帰省。
大晦日と元旦は実家ですごします。
予想通り夕食はすき焼き。
昔から大晦日の夕食はすき焼きとかお寿司とか。

弟家族5人も帰ってきているのでにぎやかです。

父も母も元気そうです。
父母がそろっている暮れとお正月をしみじみと幸せだと感じます。

年賀状は書きません。
書かなくなって8年ほどになるでしょうか。
昔は子どもたちの写真入りの年賀状でしたが
いろんなことがあって書かなくなりました。

おせち料理は毎年は母の手作りです。
かつては作っていたときもありましたが
こうして実家にかえるようになってから作らなくなりました。

毎年のことですが
父母や私は年を取り、
子どもたちは成長していきます。

今年がもうすぐ終わります。



16日10時なら行ける

長男U介のラグビーサークルの花園での関東リーグ優勝チームとの試合は
12月16日(日)午前10時から

この試合は16日から始まる大学選手権の試合前に行われるみたい。
http://www.rugby-japan.jp/national/college/2007/id3767.html

午前10時からなら
2時から和歌山県・橋本市での学習会があるけれど
試合観戦に行けそう。

・・・・と思っていたら

伊都高齢者大会連絡会の方からお電話があり
当日は午後1時半には橋本駅にきてほしいと・・。

うーん
「えきから時刻表」http://www.ekikara.jp/top.htmで検索したら
11時47分の電車にのらないと13時半までに橋本駅につかない。

最後まで観戦できないかもしれないけど
とにかくU介の雄姿をみなくちゃ

ラグビーに興味ある方は
ご一緒に花園へいきませんか。

好きなことあると幸せだね

今日は土曜日

次男のK平は大学の授業がないので
いつもなら昼過ぎまでぐうぐう寝ているところだけれど

今日は7時に起きて
お風呂に入り
身支度をしている

今日から毎土曜日は地域のラグビーチームの練習

西中島まで行って、淀川河川敷のグランドで練習
明日は試合もあるとか

昨夜から
ラグジャーとかスパイクもいそいそと用意していたし

なんだか楽しそう

好きなことがあるっていいよねえ

はりきってますねえ

次男のK平がなんだかばたばたとなにかやっている。

今週の土曜日から地域のラグビーのクラブチームで練習するらしい。

息子たちは二人とも中学校からラグビーをしている。

長男のU介は大学のラグビーサークルにはいっていて
ずっと続けているけれど

K平は大学が滋賀の草津のため通学が厳しいので
大学のラグビーサークルはあきらめて
地域のクラブチームに入ることを決めたらしい。

毎週土日に練習や試合があるとかで
あさって土曜日が彼にとって久しぶりのラグビー

なんだかいそいそと準備をしているのがほほえましい。

まあ、
夏休みに始めずに
ちよっと涼しくなったいまから始めるというのが
彼らしいけど。

そういえば
U介のラグビーサークルはなかなか強いらしく
いま、大会を勝ち進んでいるらしく
次の日曜日も試合とか。

結構体育会系な息子達です。


おでんの季節がやってた

明日から東京方面に出張なので

いまおでんを炊いている。

おでんは暑い季節には炊けない

何故なら日中の台所の暑さで腐ってしまうから。

二人の息子たちは

私のおでんが大好きで

特に下の息子はおでんの季節をまっていた

二、三日前からの涼しさに

「そろそろおでんの季節やない?」と言い出した。

私のおでんはお出汁が決めて。

こんぶと鰹ぶしで濃いお出汁をたっぷり取り

大根、すじ、厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、ごぼ天、玉子、きんちゃく、しゃがいもをどんどん煮込んでいく。

美味しいお出汁さえあれば

お酒とみりんと醤油と塩と砂糖で薄く味をつければ

あとは具とお出汁がどんどんといい味をだしていく。

火をとめて明日の朝には美味しいおでんが炊けている。

あんまりお出汁が美味しいので

下の息子が小さいときには、

白ご飯の上におでん出汁だけかけて「出汁かけごはん」にしていたくらい。

あたたかいおでんがたけると

なんだか家族もほっこりする。






我が家のエアコン・・・

6月以来フル稼働していた
我が家のリビングのエアコンが

今日は止まっていた・・・

息子達は暑がりで

朝でも
昼でも
夜でも

エアコンはずっとつけっぱなし

でも
今日はスイッチがはいっていない

我が家にも
秋が着実にきているようです

お疲れなんですかねえ

今日も5時起きでお弁当を作ったのですが、

今日は下の息子、ゆっくり大学にいくらしい・・・・
早く言ってよ~
でも仕方ないんです。
彼は昨日、晩御飯も食べずに寝てしまったので。

月曜日の入学式以来、
新しい生活で、ちょっと疲れたようです。
今は、体はすごく大きいのですが、
結構ストレスを感じやすい性格のようで(私と違って・・)
小さいときから、
円形脱毛症にもよくなっていましたし、
しんどくなると、おなかが痛くなってくるのです。
そんなときは、とにかく休ませて、よく寝させました。

いまも、きっと、緊張して疲れたのでしょう。

しんどくなったら休む。
当たり前だけれど、これが大事です。

私は、息の抜き方がとても上手なんです。
働く、と、休む、の、ONとOFFの、メリハリをはっきりつけるということですね・・・・。
持ち帰り残業は絶対にしませんし、
遊ぶときは徹底的に遊びます。

そうしないと、長くはつづきませんから。

プロフィール

crecre

Author:crecre
大阪の社会保障のことなら何でもまかせて・・・といえるようになりたいと日々勉強勉強
大好きなものは・・・
着物、旅行、露天風呂、読書、映画、足つぼマッサージ、料理(なんでも作ります。特にパスタははっきりいって、そのへんのイタリアンには負けませんし、時間さえあればピザも生地から、餃子も皮からつくります。煮物も大得意です。最近パンも焼いています)
大好きな人たちとの楽しいおしゃべり+美味しいお料理。
表計算ソフトのエクセル・統計が大好きです。
大切なものは・・・もちろん2人の息子、そして三匹のにゃんず。
性格は・・・非常に前向き、後ろは殆ど振り向きません。

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