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西成限定、ヒシウメソースをご存知ですか?

今日の午後は西成医療生協主催「後期高齢者医療制度学習会」に行ってきました。

そこで、会場である「こつまのさと」に行く途中に、
念願のものを手に入れました。

前からここに来る時、いつも気になっていたんです。

「ヒシウメソース」

どうも、西成限定のローカルなもののようです。

途中に販売店があって、

「ヒシウメソースくださいな」って言ったら
「たまり?」って聞かれたので
「他にもあるんですか?」と尋ねたら
「ウスターもあるけど、八割がたたまりやね」とおっしゃるので、それにしました。

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プロフィール

crecre

Author:crecre
大阪の社会保障のことなら何でもまかせて・・・といえるようになりたいと日々勉強勉強
大好きなものは・・・
着物、旅行、露天風呂、読書、映画、足つぼマッサージ、料理(なんでも作ります。特にパスタははっきりいって、そのへんのイタリアンには負けませんし、時間さえあればピザも生地から、餃子も皮からつくります。煮物も大得意です。最近パンも焼いています)
大好きな人たちとの楽しいおしゃべり+美味しいお料理。
表計算ソフトのエクセル・統計が大好きです。
大切なものは・・・もちろん2人の息子、そして三匹のにゃんず。
性格は・・・非常に前向き、後ろは殆ど振り向きません。

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